दीपावली से पहले मिलावटखोरों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है। हापुड़ जिले के बाबूगढ़ थाना क्षेत्र में छापेमारी के दौरान खाद्य विभाग की टीम ने बड़ी मात्रा में कथित मिलावटी क्रीम बरामद की। जांच और कार्रवाई के दौरान करीब 5 क्विंटल मिलावटी क्रीम को नष्ट कराया गया।
गाड़ी से बरामद हुई मिलावटी क्रीम की खेप
जानकारी के अनुसार, खाद्य विभाग की टीम ने बाबूगढ़ थाना क्षेत्र में एक वाहन की जांच की। तलाशी के दौरान वाहन से बड़ी मात्रा में क्रीम बरामद हुई। खाद्य विभाग को क्रीम की गुणवत्ता और उसे तैयार करने के तरीके पर संदेह हुआ, जिसके बाद कार्रवाई की गई।
रिफाइंड ऑयल और दही से तैयार कर रहे थे क्रीम
प्रारंभिक जानकारी के मुताबिक, रिफाइंड ऑयल और दही का इस्तेमाल करके क्रीम तैयार की जा रही थी। विभाग ने इसे मिलावटी मानते हुए करीब पांच क्विंटल क्रीम नष्ट करा दी। हालांकि, क्रीम के नमूनों की प्रयोगशाला जांच और विभाग की अंतिम रिपोर्ट के आधार पर ही मिलावट की प्रकृति की पुष्टि हो सकेगी।
दीपावली से पहले खाद्य पदार्थों की जांच तेज
त्योहारों के दौरान मिठाइयों, दूध, पनीर, घी और क्रीम की मांग बढ़ जाती है। इसी का फायदा उठाकर मिलावट की आशंका भी बढ़ जाती है। खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई का उद्देश्य बाजार में असुरक्षित खाद्य सामग्री की आपूर्ति रोकना और उपभोक्ताओं की सेहत की रक्षा करना है।
मिलावटखोरों पर कार्रवाई की जरूरत
त्योहारों पर खरीदे जाने वाले खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर उपभोक्ताओं को भी सतर्क रहने की जरूरत है। खाद्य पदार्थों की खरीदारी भरोसेमंद दुकानों से करें और किसी भी संदिग्ध खाद्य सामग्री की शिकायत खाद्य सुरक्षा विभाग से करें।
फिलहाल बाबूगढ़ थाना क्षेत्र में हुई इस कार्रवाई के बाद खाद्य विभाग की जांच और आगे की कार्रवाई पर नजर बनी हुई है।
FAQs
1. हापुड़ में कितनी मिलावटी क्रीम बरामद हुई?
खाद्य विभाग की कार्रवाई में करीब 5 क्विंटल कथित मिलावटी क्रीम बरामद हुई।
2. यह कार्रवाई कहां हुई?
हापुड़ के बाबूगढ़ थाना क्षेत्र में छापेमारी की गई।
3. क्रीम किस चीज से तैयार की जा रही थी?
प्रारंभिक जानकारी के अनुसार, रिफाइंड ऑयल और दही का इस्तेमाल किया जा रहा था।
4. बरामद क्रीम का क्या किया गया?
करीब पांच क्विंटल क्रीम को नष्ट कराया गया।
5. खाद्य विभाग ने कार्रवाई कब की?
दीपावली से पहले मिलावटखोरी रोकने के अभियान के तहत यह कार्रवाई की गई।
6. क्या क्रीम में मिलावट की पुष्टि हो चुकी है?
दी गई जानकारी के अनुसार विभाग ने इसे मिलावटी मानकर नष्ट कराया है।
मिलावट की विस्तृत प्रकृति की पुष्टि प्रयोगशाला जांच या विभाग की आधिकारिक रिपोर्ट से होगी।
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